Ovo de Páscoa Doce de Leite moça de colher!!! #morri

Minha Nossa Senhora do mundo Fitness!!! Quem inventou essa coisa de louco!! Pensa em um ovo de Páscoa... Já vem chocolate na cabeça certo?! Agora junto com que é para mim o maior pecado do mundo... Doce de Leite!! gente como amo essa iguaria. E a Nestlé fez essa gostosura ficar ainda mais tentadora.

Gente uma imagem vale mais que mil palavras, e só de olhar a foto salivei a mil e meu corpo pede esse pecado para comer da maneira como foi sugerido mesmo com colher e tudo. É preciso lembrar que temos que comer com moderação essa delicia que a Moça fez com todo amor e carinho para nosso paladar.  Qual o segredinho para chegar tão fácil ao recheio tentador? Uma casquinha fininha de chocolate que protege o recheio até você partir para o ataque, mas com uma pancadinha de leve. O doce não derruba mas se lambuzar com ele valerá todos os instantes.

A embalagem, vem apenas uma das metades de um ovo recheado e uma colherzinha, para lá de charmosa com poás (a cara da Moça), para você não ter o trabalho de esperar tanto na hora de devorar.

O preço de venda sugerido é de R$ 54,90 e vem com 340grs.  A amiga depois de devorar e só partir para a academia e não pensar na culpa. Afinal páscoa é apenas uma vez no ano.

E assim será...

Quando pensei em retomar o Blog falei que começaria a dar dicas em geral. E ai lembrei da época na faculdade quando várias amigas tinham dúvida desde o enfiar a linha na agulha da máquina a como apontar ou criar uma inspiração para seus trabalhos. Tem gente que fala: A não acredito isso tudo é uma grande besteira!! Mas existe sim gente!! Algumas pessoas já tem o dom direto para o traçado, outras já chegam sabendo como mexer na máquina, nos moldes e por ai vai. Então esses serão alguns dos passos que vou começar a mostrar mas tudo em geral. Pegando ainda mais firme nas receitinhas de casa para quem mora sozinha(agora estou com fogão gente!! Uhulll!! A cozinha ficou minima mas agora tem)), dicas de estágio que é sempre muito importante, e até como não cair nas enrascadas de empregos que enchem seus olhos mas na verdade é uma decepção total!! E pretendo não ficar apenas na área de moda, mas em todas as áreas. Sem contar que com o tempo a vida muda completamente o traçado que riscamos, ele sempre pode mudar. Desde a profissão que você achava que era a sua vocação a profissão de ser mãe e esposa mas sem os compromissos de antigamente, mas por simples amor a família. E isso tudo baseado na vida das amigas e guerreiras do mundo!! Afinal tem muita gente lá fora que vai amar dar dicas diferentes. Então aguardem que sempre vamos ter news em todas as áreas e dicas práticas para você que mora sozinho(a), ou que já é casadinha e ainda não sabe como fazer alguma coisa x. Então não percam e fiquem de olho por aqui!!

Resumo do Dia;

Muitooo Calor!! 38° em SP não está nada fácil! Apenas com sorvete, suco, e um bom banho seja de piscina vertical ou horizontal mesmo!! Por sinal.. álguém aceita??



Cozinhando Pastéizinhos de Forno

Bom Leitoras como vocês sabem aqui em casa nada de fogão!! Ai todo mundo me pergunta como cozinho, me viro e coisa e tal. É exatamente isso gente, ME VIRO!!!! Bom O Microondas e Forninho Elétrico ajuda agente a fazer muita coisa basta usar a criatividade e aproveitar as praticidades que as industrias de alimentos tem nos apresentado a cada dia mais e mais. Descobri vários produtos que vem de certa maneira pré pronta precisando apenas elaborar os recheios para que eles fiquem ainda mais fresquinhos e gostosos. Uma das minhas dicas para quem mora sozinha e tem os dois eletrodomêsticos ou até mesmo fogão é a Massa para Pastel de Forno da Massa Leve. Na primeira vez que vi, pensei, será que funciona? Bom vamos testar!! E gente é uma delicia!! E facinho de manusear. Dispensando aquele trabalhão todo de fazer massa para empadão, ter que abrir e tudo mais ela já vem abertinhas e separadinhas deixando que tenhamos o único trabalho é de fazer o recheio. E as opções são várias!!! Criatividade na cozinha e mãos a obra!!! Já fiz com três opções de recheios que ficaram deliciosos!!! Anotem abaixo!!

Pastel de Forno de Tomate Seco:

*Fatias pequenas de Mussarela de Búfala;

*Tomate Seco Picadinho;

*Champignhon;

*Folhinhas de Magericão;

Pastel de Forno de Frango com Catupiry:

*Frango cozinho no microondas com água e sal desfiadinho;

*Tomatinhos e Cebola picadinhos;

*Catupiry;

Pastel de Forno de Goiabada e Queijo:

*Cubinhos de Goiabada;

*Fatias fininhas de Queijo;

Os recheios como vocês podem ver é bem simples, e claro são quantidade pequenas pois a massa já vem cortada no tamanho de uma porção única. Depois de recheados é só deixar no forna já pré aquecido a 180 graus por 15minutinhos e pronto!!!

Basta se deliciar!!!

 O Pacotinho de Massa Leve para Pasteis de Forno custa em média R$ 4,50 dependendo da rede de supermercados de sua região e é uma ótima pedida!!! Os recheios já vão variar doque você tiver em casa ou optar na hora da compra.

Em breve volto com mais uma opção de como cozinhar sozinha em casa e sem fogão!! rsrsrs...

Kisses

Lara

My KitchenAid Collection!!!

Faz tempo que elas começaram a conquistar o Brasil, mas quem ama cozinha não consegue resistir a esse modelo de batedeira que é considerada a top das tops nos modelos pelo mundo!!! Elas são encontradas em várias cores, do vermelho, amarelo ao rosa, agora as estampadas....São dignas de desejo de consumo mesmo!!!! Qual sua preferida?!!

As batedeiras da KitchenAid podem ser encontradas no Brasil por uma média de R$ 1.850,00 já lá fora elas chegam a sair bem mais em conta!! Compensa juntar uma graninha e embarcar para um tour gastronômico consumisticos!! 

Kisses
Lara

Na Feira Qualquer Coisa tem: Pimentas Dona Benê!!!

A Feira Qualquer Coisa é um dos meus locais de trabalho onde todos os sábados estou lá com a Lacitos levando as novidades para as Lacettes ficarem ainda mais bonitas e as suas bolsas bem organizadas!!! Mas não é apenas isso!! Agora toda semana uma das marcas que estão na Feira vão entrar aqui no Blog para vocês irem conhecendo e quando passarem por lá com toda certeza conferir os produtos e novidades.

 Hoje é o dia de vocês conhecerem algo que vai esquentar o inverno de vocês assim como os pratos. Calma gente nada de panela da Polishop !! kkk... São as Pimentas Dona Benê, criadas pelo Fernando que sempre simpático tenta fazer ou melhor me convencer a me jogar nas pimentas. Gente pense em uma pimenta forte!! Ele um dia me deu a mais fraquinha para experimentar e nossa eu que não estou acostumada a comer pimenta praticamente parecia um desenho animado de tão pegando fogo que minha boca ficou!! Ou seja, ótima!!! O Fer tem mais de 6 sabores diferenciados sem contar com as embalagens que são variadas e servem com toda certeza de presente para quem gosta de um bom temperinho.  Por sinal o Dia dos Pais esta ai, que tal dar um kit de pimentas para ele? Tenho certeza de que ele vai amar, afinal os homens aguentam pimenta bem mais que nós mulheres, e as pimentas são o maior sucesso!!! Quem sabe em Breve o Fer não manda um kit para darmos de presente para as Fans do blog??? Hummm... tentador não acham!!!

Bom então a primeira dica aproveitem para curtir a FanPage da Dona Benê no Facebook aqui e a FanPage do Blog da Lara aqui para não ficar de fora dessa!!!

Mas que tal aproveitar o sábado e passar pela Benedito Calixto no N. 85 (ao lado do estacionamento do Bradesco) e conferir e experimentar as pimentas que com certeza ainda vão conquistar o Brasil!!!
O Espaço da Dona Benê fica ao fundo do espação Qualquer Coisa.
Espero que tenham gostado da dica, em breve volto com mais!!
Kisses
Lara

Hoje é o dia da Pizzaaaa!!!!

Gentchiiii!!!! Hoje é o dia da PIZZA!!!!! Ai como amo essa gostosura!!! Moço do disk pizza manda uma dessa aqui pra casa!!! Mas bem RECHEADA!!!!!!!

Kisses
Lara

Cozinhando com a Furo... Panquecas!!

Adoro achar pequenas dicas pelo mundo de como deixar a vida na cozinha mais prática ou ao menos mais divertida!! Olha essa dica de como preparar uma panqueca sem aquela lambança e colocar massa demais na panela!! É só bater a massa e colocar dentro de um vidro de Ketchup ou Mostrada desses grandes vazio claro!!! Receitinha de massa de panquecas?? Abaixo para vcs!!!

Massa de Panquecas:

2 ovos;

1 Copo de leite ou até a massa ficar bem levinha;

1 colher de chá de fermento;

1 pitada de sal;

Meio copo de óleo;

Bata tudo no liquidificador até ele ficar uma massinha bem levinha para esparramar na frigideira e pronto!! O legal é que essa massa também pode ser usada para Wafles, ou Crepes!!!

Bom Apetite!!!

Kisses

Lara

Bolos com Design

 Vamos falar de gostosura!!!! Hoje em dia a culinária mudou muito, um bolo não é mais simplismente um bolo, ele pode ser confeccionado no formato que queremos do modelo que queremos e na cor que desejamos!! Temos programas como Ace of Cakes(que amoo) e Cakes Boss (Amooo too) que mostram que não existe mais limite para a criatividade tanto que nas equipes desses programas eles possuem de arquitetos, as decoradores de interiores para darem aquele toque final em tudo. Mas essa arte hoje também se adpata aos Cupcakes cada vez mais queridos no Brasil pois a febre começou mesmo no ano passado por aqui e temos rumores de que ainda este ano uma lojinha da Magnólia Bakery vai aterrisar por aqui...Hum tentação hein!!

Mas falando dos nossos Cake Boss brasileiros eles não ficam nada atrás dos que estão lá fora. Hoje trabalhar com a pasta americana se tornou uma arte e claro que muita dedicação pois não é um trabalho muito fácil e sim muito delicado!! Abaixo algumas fotinhos de ums bolos que acho pela net e guardo como referência, meu preferido é o de violeta gente!! Achei super original!!! Esse bolos podem ser tanto cenográficos como comestíveis, sendo para apenas adicionar a decoração da sua festa ou para serem degustados mesmo!! 

Extremamente original!! Um Corset dos anos 20!!

Não podia deixar de fora esse.

Acreditem!! Esse manequim maravilhoso é um bolo!!

Muito além de ter a paciência para realizar esse trabalho é preciso muita dedicação e criatividade, pois agora o céu é o limite!!! Basta colocar a mão na massa e criar!! Já estou pensando no meu bolo deste ano . E você  qual foi seu bolo preferido?? Abaixo vou colocar dois contatos de Designer cakes que conheço o trabalho tanto aqui em SP como em Lins.

Pinkitutes http://pinkitutes.com.br/

Com a Denise

Tel: 14-97781010

AAA... A Denise também faz uma comida Japa Maravilhosaaa!!!!

Fábrica de Doces http://www.fddoces.com.br/

Com a Haydee

Tel: 11- 67523408

Tel:

Espero que tenham gostado.

Kisses

Lara

Cake Pops Já conhecem???

Novidade doce e interessante que não duvido nada que logo, logo aterrisem pelas terras Brasucas!!! Se chama PopCakes!! Já ouviram falar??? São uma espécie de cupcakes acoplados em copinhos que conforme vamos dosando eles vão saindo para nos deliciarmos, bem no estilo daqueles Lolipops de dedo que agente já encontra por aqui e se diverte a beça! Claro que isso não podia deixar de ser uma idéia gringa e mais que original. Agora vamos tentar descobrir como se faz essa aparente gostosura no palito??

 Você vai precisar do copinho dosador (que você vai mexendo o palitinho e ele vai subindo) o bolinho e os recheios para você ir comendo, 2 bolinhos de cupcake no tamanho do copinho, ou você pode cortar eles com aquelas forminhas de cortar biscoitos no formato do bolo, Chantilly ou o creme que você desejar para dar aquele saborsinho a mais no seu Popcake. Agora é seguir os passos conforme foto abaixo.

De certa forma bem facinha não acharam???? Achei extremamente original e deliciosa!!! Quem testar me conta pois vou querer saber como ficou!!! A Cara é otima!!! E a dica também não é mesmo!!

Kisses

Lara

Cozinhando Pé de Moleque com a Furo;

Quem me conhece e segue no Twitter (por sinal segue ai @LacitosandPurse) sabe que sou apaixonada por Doce de Leite e Pé de Moleque. E nesses tempos de Feiras correrias e pura ansiedade não podia ser diferente!! Voltou a vontade!!! Ontem me bateu aquele vontade de Pé de moleque de Leite condensado mas não aguentava mais esperar a Gui me mandar os pacotinhos quando fosse para Plis city. Ai lá fui eu me aventurar na cozinha e tentar fazer a receita no Microondas. A princípio pensei que não ia dar certo pois micro junta uma certa umidade e podia dar zica, mas não custa nada tentar não é mesmo!!! Mas advinhem!! Deu super certooo!!!! Acertei direitinho!! Matei minha vontade e vou levar um pouquinho a tira colo no evento, afinal vai que minhas lombrigas resolvem começar a brigar no meio da tarde!! kkkk...

Pé de Moleque de Microondas:

1 Pacote de Amendoim;
1 Lata de Leite condensado;
1 Refratário fundo;

Modo de preparo:
Primeiro coloque o pacote de amendoim no refratário por 5 minutos no microondas na pontência máxima (no caso a potência que você costuma usar normalmente para esquentar sua lasanha e etc...) mas dividindo, primeiro 2 minutos e meio mexa um pouco e mais 2 minutos e meio.
Experimente para ver se o amendoim esta torradinho a ponto de você mastigar tranquilamente sem que ele aparente estar verde no caso mole ou seja torradinho mesmo como os da praia. Caso você ache que ele ainda esta verde mais 1 min e assim por diante até que ele fique bem assadinho.
Depois desse passo vem a parte chata!! Coloque a latinha de leite condensado inteirinha misturando com todo o amendoim.
Após esse processo coloque por 2 minutos e meio no microondas e mexa; Repetir esse processo até que o leite condensado e o amendoim fiquem em ponto de puxa para que você possa fazer bolinhas com a colher.
Pronto gente!! Muito facinho!!! A princípio agente tem a impressão de que vai grudar e tudo mais, mas não gruda. Quer dizer, dá uma grudadinha mas é como brigadeiro, é só agente ficar de olho e não deixar passar do ponto.
Agora é só se deliciar!!
Quem fizer depois me conta ok!!
Beijinhos
Lara

OBS: A foto peguei no google pois ainda não consegui tirar foto dos meus!! Se sobrar eu mostro para vcs!

Cozinhando com a Furo ou com a Lalá??

Bom que me segue no twitter sabe que uma das minhas paixões é cozinhar!! Mas isso no meu dia-a-dia pode ter certeza de uma coisa. Eu literalmente me viro nos 30 aqui em casa!! Sim Lacetes, em casa me viro com minhas receitinhas apenas com Microondas e Forninhos elétrico, pois fogão não cabe aqui na minha mini cozinha!! Mas ainda vou dar um jeitinho de colocar um de 3 boquinhas que sejam pois sempre falo que nada como uma boa panela para oque quer que seja! Bom aprendi a me arriscar na cozinha desde pequena com as secretárias que trabalhavam em casa, mas uma coisa que até hoje eu não acerto é o Feijão!! Gente acho mega dificill!!! Mas as receitinhas que eu já sabia fui adaptando com esse dois aparelhinhos e aaa, um liquidificador too!!! Então Hoje vou começar ensinando o segredinho do trival para começar ainda mais quando se mora sozinha! Não estou falando nada de pão com manteiga! rsrsrs. E sim do bom e velho arroz brasileirinho nosso de cada dia. E é muito simples!! Lápis e papel na mão!! E uma panelinha mini caçarola especial para Microondas que custa em média R$ 7,50 a 10,50 dependendo de onde você compra. O modelinho é como esse abaixo.Arroz de Microondas:

1 Xícara de arroz (pode ser branco ou integral);

1 Dente de alho bem picadinho;

1 Cebola pequena picadinha; Ou até menos viu!! vai muito de gosto.
1 Colherzinha de café de azeite de Oliva.

Sal a gosto.

Preparo:

Coloque o Arroz direto na panelinha, junto com os temperos e 2 xicaras de água. Coloque no microondas por 15 minutinhos e PLIM!!! Esta prontinho!!! Ou você pode dividir esse tempo em 2 etapas para ele ficar mais fofinho.

Dica: Caso quando ele estiver pronto você achar que falta um pouquinho de sal, pegue a xícara e coloque 2 dedinhos de água com um pouco de sal diluído e coloque por mais 3 minutinhos no forno.

Estão vendo como é facinho!! Agora é só arrumar um acompanhamento(em breve ensino alguns) e pronto!

Quem fizer me conta depois oque achou ok!!

A próxima receita será de um docinho!! hummm...

Kisses

Lara

Adoçando o dia...

Estou numa fase completamente alucinada por Biscoitinhos, Cupcakes (esse é paixão assumidissima!), Bolos decorados já pensando no Meu Niver que vou dar para mim mesma, enfim td que é decorado com muita açúcar e que hoje tem feito a cabeça de todo mundo. Bom em uma dessas minhas andanças pelos sites da vida me deparei com ... Tcham, Tcham, Tcham, Tcham....Nusss quanto Tchammmm kkkkk... Fala logo Muié!! rsrsr... Com o site Sweetopia.net da Mariana que é apaixonada pela arte de fazer cookies e resolver criar o um blog com dicas de como montar e técnicas de como ficar mais fácil as decorações principalmente de cupcakes e Biscoitex!! Ela tem um editorial com 10 passos de como fazer cupcakes legal né!!

Mariana dá aula de culinária em período integral em uma escolha secundária. Mari tem um hobby como todas nos é shopoholic por sapatos, bolsas e rouptchas...Mulher né gente!!! rsrsrs... Bom no site ou blog da Mari tem muitas receitas e açucaradas sobre o assunto de deixar agente com muitaaa água na boca. Como o espaço foi elaborado como se fosse uma Biblioteca de Açúcar tem todos os tópicos separadinhos segundo cada produto que você deseja trabalhar: Cupcakes, Biscoitinhos, Bolos, Receitas diversas, Aquelas Casinhas açucaradas que lá fora são tradição nas datas principalmente no Natal e algumas receitas direcionadas especialmente para as datas especiais tipo Chá de Bebê a Casamento. Enfim muita gostosa que para quem não pode comer pq pode estar de dieta da para comer com os olhos viu gente!!! Agora vamos nos deliciar sim!!! Beijocas Lara