Nutri Bullet, o mixer que tem me ajudado e muito!!

Precisava passar essa dica para vocês. Uma das coisas mais práticas que comprei em NY além de creminhos(vício) e etc, foi um aparelhinho chamado Magic Bullet ou NutriBullet.

 Bom, sou viciada em sucos e nem sempre um liquidificador sem ser daqueles incriveis conseguem fazer aquele suco que compramos nas casas de sucos especializadas. Já pensei várias vezes em comprar um desses modelos tops, mas o problema aqui em casa e espaço e confesso que acho uma chatisse lavar o copo do liquidificador mesmo amando lavar louça. Então quando estava em NY fiquei na casa de uma Brasileira que me apresentou o produto e eu pirei!! Ele vem com duas laminas, sendo uma simples uma uma com daquelas top que tritura tudo que você não precisa sem coar ficando ainda mais saudável principalmente os sucos Detox, vários copos e o melhor de tudo bate a vitamina, suco, molho, sopa e até papinha para as mamães que desejam algo prático, e se quiser já consome direto no copo. Ele vem com 6 ou 5 copos diferentes e tampas umas 4 diferentes para você usar e ainda um livro com várias receitas. Esse confesso que ainda nem abri. ou seja, super prático ainda mais para quem mora sozinha e não tem muito espaço.

 

Comprei o meu em um mercado chamado COSCO, mas lá e preciso de uma carteirinha de associado e como fui com a Vânia tive essa facilidade. Acabei pagando uns U$ 80,00 e não pensei duas vezes. Porém um detalhe, pelo que percebi ele é encontrado apenas nas voltagem de 110wolts. Mas vale demais apena. Logo quando cheguei procurei os sucos que mais gosto nas casas de sucos, principalmente os Detox e comecei a colocar em prática. Ainda não fiz molhos, sopas nem nada pois não deu tempo. Mas para ir ao trabalho, já faço meu suco ou vitamina e pronto vou embora rapidinho. Para quem treina e quer algo pratico além do bom e velho café logo na parte da manha é um investimento que super indico. Vi ele também na Macy´s, sei que tem na Target, ou quem for encomendar, a Amazon velha de guerra também ajuda. Pesquisando descobri que depois você pode comprar acessórios para complementar o aparelho, mas no momento não será preciso. Bom fica minha sugestão para quem quer algo rápido e pratico. A, depois coloco as receitas dos sucos, pois criei o habito de deixar tudo congeladinho, separado sem saquinhos e na hora de usar fica ainda mais fácil. Faço isso sempre uma vez por semana. Mas depois conto isso ok! Quem optar por investir nele tenho certeza de que não vai se arrepender. Uma pergunta que já me fizeram, Lara quanto ele pesa?? Gente chega quase a 1 kilo com todos acessórios mas claro que com jeitinho isso e distribuido na página fácil!
Kisses

Cozinhando Pé de Moleque com a Furo;

Quem me conhece e segue no Twitter (por sinal segue ai @LacitosandPurse) sabe que sou apaixonada por Doce de Leite e Pé de Moleque. E nesses tempos de Feiras correrias e pura ansiedade não podia ser diferente!! Voltou a vontade!!! Ontem me bateu aquele vontade de Pé de moleque de Leite condensado mas não aguentava mais esperar a Gui me mandar os pacotinhos quando fosse para Plis city. Ai lá fui eu me aventurar na cozinha e tentar fazer a receita no Microondas. A princípio pensei que não ia dar certo pois micro junta uma certa umidade e podia dar zica, mas não custa nada tentar não é mesmo!!! Mas advinhem!! Deu super certooo!!!! Acertei direitinho!! Matei minha vontade e vou levar um pouquinho a tira colo no evento, afinal vai que minhas lombrigas resolvem começar a brigar no meio da tarde!! kkkk...

Pé de Moleque de Microondas:

1 Pacote de Amendoim;
1 Lata de Leite condensado;
1 Refratário fundo;

Modo de preparo:
Primeiro coloque o pacote de amendoim no refratário por 5 minutos no microondas na pontência máxima (no caso a potência que você costuma usar normalmente para esquentar sua lasanha e etc...) mas dividindo, primeiro 2 minutos e meio mexa um pouco e mais 2 minutos e meio.
Experimente para ver se o amendoim esta torradinho a ponto de você mastigar tranquilamente sem que ele aparente estar verde no caso mole ou seja torradinho mesmo como os da praia. Caso você ache que ele ainda esta verde mais 1 min e assim por diante até que ele fique bem assadinho.
Depois desse passo vem a parte chata!! Coloque a latinha de leite condensado inteirinha misturando com todo o amendoim.
Após esse processo coloque por 2 minutos e meio no microondas e mexa; Repetir esse processo até que o leite condensado e o amendoim fiquem em ponto de puxa para que você possa fazer bolinhas com a colher.
Pronto gente!! Muito facinho!!! A princípio agente tem a impressão de que vai grudar e tudo mais, mas não gruda. Quer dizer, dá uma grudadinha mas é como brigadeiro, é só agente ficar de olho e não deixar passar do ponto.
Agora é só se deliciar!!
Quem fizer depois me conta ok!!
Beijinhos
Lara

OBS: A foto peguei no google pois ainda não consegui tirar foto dos meus!! Se sobrar eu mostro para vcs!

Adoçando o dia...

Estou numa fase completamente alucinada por Biscoitinhos, Cupcakes (esse é paixão assumidissima!), Bolos decorados já pensando no Meu Niver que vou dar para mim mesma, enfim td que é decorado com muita açúcar e que hoje tem feito a cabeça de todo mundo. Bom em uma dessas minhas andanças pelos sites da vida me deparei com ... Tcham, Tcham, Tcham, Tcham....Nusss quanto Tchammmm kkkkk... Fala logo Muié!! rsrsr... Com o site Sweetopia.net da Mariana que é apaixonada pela arte de fazer cookies e resolver criar o um blog com dicas de como montar e técnicas de como ficar mais fácil as decorações principalmente de cupcakes e Biscoitex!! Ela tem um editorial com 10 passos de como fazer cupcakes legal né!!

Mariana dá aula de culinária em período integral em uma escolha secundária. Mari tem um hobby como todas nos é shopoholic por sapatos, bolsas e rouptchas...Mulher né gente!!! rsrsrs... Bom no site ou blog da Mari tem muitas receitas e açucaradas sobre o assunto de deixar agente com muitaaa água na boca. Como o espaço foi elaborado como se fosse uma Biblioteca de Açúcar tem todos os tópicos separadinhos segundo cada produto que você deseja trabalhar: Cupcakes, Biscoitinhos, Bolos, Receitas diversas, Aquelas Casinhas açucaradas que lá fora são tradição nas datas principalmente no Natal e algumas receitas direcionadas especialmente para as datas especiais tipo Chá de Bebê a Casamento. Enfim muita gostosa que para quem não pode comer pq pode estar de dieta da para comer com os olhos viu gente!!! Agora vamos nos deliciar sim!!! Beijocas Lara

Suri e o Chocolate

A fofinha da Suri filha de Kate Holmes e Tom Cruise(ai que lindoo...) foi flagrada no passeio de domingo pelo shopping de LA se deliciando com um croissant que devia estar uma delicia!!! Fiquei mais fá dela. Me lembro na época da facul quanto tinha croissant de chocolate e eu ficava doida!! Ainda mais quando ele ta quentinho! Hummm!!!.

Bom fui atrás de uma receitinha para vcs. Espero que de certinho.

Kisses, kisses

Receita de Croissant de Chocolate

Ingredientes:

4 colheres de sopa de açúcar

100g de margarina

2 ovos

500ml de água

250ml de leite

1kg de farinha de trigo (aproximadamente)

60g de fermento para pão (10g de fermento seco aqueles de saquinho)

Ingredientes para folhear:

300g de margarina para folhear em temperatura ambiente

1/2 xícara de farinha de trigo

Modo de preparo:

Numa vasilha, junte o açúcar, a margarina, os ovos e mexa bem com um garfo. Junte a água, o leite e vá dando o ponto com a farinha. Não coloque toda a farinha de uma vez. Neste ponto não tem jeito, você vai ter de colocar a mão na massa. Vá sovando e, se precisar, acrescente mais farinha (aos poucos). Jogue a massa em uma superfície seca e limpa e sove, sove, sove... deixe a massa descansar durante cinco minutos, coberta com um pano de prato limpo.Em outra vasilha, coloque a margarina para folhear em temperatura ambiente e junte 1/2 xícara de farinha de trigo. Misture bem, vai virar uma pasta.Volte à massa. Faça uma bola e puxe quatro pontinhas. É aí que você vai colocar a margarina. Feche essas pontas e, com o rolo, comece a alisar a massa. Abra bem a massa e dobre, abra novamente e dobre, abra e dobre.. você vai perceber quando a margarina incorporar na massa, aí pode parar (neste ponto, você pode congelar por até três meses. Para descongelar é só colocar na geladeira de um dia para o outro e usar).

Bem, aí vem a parte fácil e cansativa, pois rende muito... abra a massa, corte retângulos e enrole os croissants com o recheio que desejar: fiz de chocolate e goiabada o de goisbada também é uma delicia!!

Pincele com uma gema e leve para assar em forno pré-aquecido.